桶谷 寧は中国、南宋時代（12~13世紀）に作られた曜変天目を現代によみがえらせた事で特に注目を浴びる京都出身の陶芸作家です。

名品と呼ばれる古陶磁の再現を試みて、研究を重ね、実験を繰り返し、石黒宗麿や清水卯一ら人間国宝作家でさえ再現できなかった曜変天目を完成させました。